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東日本調理師専門学校
創立30年の歴史を誇る本校は、3000人を超える卒業生たちを調理業界に送り出している。日本だけでなく、フランス、イタリア、ドイツ、スイス、カナダなど、世界の至るところで卒業生たちは活躍している。世界最高峰の知識と技術を学び、世界に通用する国際派のシェフをめざす。
学部・学科情報
調理高度テクニカル学科
●調理高度テクニカル学科（2年）
世界各国の調理テクニックを深く、専門的に習得し、さらにサービス技能やマネジメント能力、デザインセンス、外国語までを身に付け、グローバルに活躍できる調理師のエリートを育成する。
調理師学科
●調理師学科（昼1年/夜1年6ヶ月）
調理師としての基本的な調理理論・技術の習得からはじまり、より高度に、そして世界各国の調理テクニックや知識を学んでいく。幅広い知識と技術を駆使して、新しい料理を創造できる人材を育成する。
その他・交通情報
- 所在地
- 【群馬県】高崎市矢中町 28-1
- アクセス
- ＪＲ倉賀野駅北口より徒歩15分 ・市内循環バス＜ぐるりん＞ 高崎駅東口より「倉賀野線 宮原町」下車徒歩１分 ・ＪＲ高崎駅東口より車で10分
- お問い合わせ先
- 027-346-0389
