- 医療の専門学校
- 福祉の専門学校
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国際テクニカル調理師専門学校
調理師免許取得に必要な基礎知識から応用技術までを調理実習を中心に習得。多くの一流料理人を招いて特別講習会を開くなど、実践を通して技術・知識を学んでいく。また、調理だけではなく、フードアートやレストラン経営に関する科目など、食や調理のプロになるためのたくさんのカリキュラムを行っている。
学部・学科情報
調理経営学科【(2 年・男女) оシェフ(テクニカル調理)コース оパティシエ(製菓・製パン)コース оパティシエ専攻 оカフェ専攻】
本物のプロを育成するために調理実習をメインに、特徴から味付け、調理法まで広い範囲で細かく学習していく。
調理師学科【(1 年・男女) о調理師(1年)コース о調理福祉(1年)コース оパティシエ専攻 оカフェ専攻】
専門知識から、調理技術まで幅広く学び、1年という短期間で調理師免許を取得する。

