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東日本ふくし・栄養士専門学校
県内初の栄養士専門学校。高齢化社会で即戦力となる人材の育成を目指し、栄養士の免許取得と併せて、介護や料理技術も学び、料理の得意な栄養士を養成する。
学部・学科・コース情報
●栄養士学科(2年)
さまざまな角度から栄養指導が行えるように、栄養士としての専門知識・技術はもちろんのこと、福祉分野も幅広く学べるようカリキュラムを豊富に用意。授業は実践中心に展開され、調理実習では姉妹校の群馬調理師専門学校や東日本製菓技術専門学校の専任教員が、日本・西洋・中国料理、和・洋菓子、製パンまで直接指導。さらに東日本調理師専門学校(夜間部)に同時入学し、調理師免許を取得することも可能である。
また、卒業後3年間の実務経験で管理栄養士(国家資格)の資格を受験できるが、受験対策講座や模擬試験の実施など、合格するまで強力にバックアップしていく。栄養から調理、福祉と幅広く学べることにより、一人ひとりの個性や適性にあった栄養士を目指すことができる。
目標とする資格
栄養士/介護食士(県内唯一本校のみで取得可能)/ホームヘルパー2級
各種制度
■各種制度ダブルスクール(姉妹校・東日本調理師専門学校夜間部)■予想される就職先医療施設から福祉施設、スポーツ施設、食品研究施設、産業給食、外食産業など、「健康」に関わる幅広い就職先が予想される。
