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北海道中央調理技術専門学校
業界をよく知る全道トップレベルの講師陣をそろえ就職も安心。和洋中はもちろん製菓、鮨、さらに特別セミナー(スープカレー他)の実習も実施。他分野の専門学校との提携による独自のカリキュラムも魅力。海外研修やスポーツ等の各種イベント満載!
学部・学科・コース情報
●調理技術専攻科(昼間・2年・男女・50名)
2年次には、1年次での基礎をベースに日本系(日本・鮨・集団給食)、西洋系(伊・仏・製菓)、中国系(中華・点心)の中から希望分野を選択します。さらにマンツーマンのきめ細かな指導ができ、専門的な技術と知識を修得することができます。
●調理師科(昼間・1年・男女・50名)
時間を最大限に生かし、効率よく学び、実践重視の内容のカリキュラムを編成している。食品学や栄養学、サービス論などの専門知識や社会学的知識も習得し、一日も早く現場で活躍したいという人にはぴったりのコース。
施設・設備
今年は新たに学生がくつろげるオシャレなフリースペースを設置。
各種制度
学園独自の奨学金・助成金制度(返済義務なし)/住まいの紹介制度/他各種教育ローン制度もご利用いただけます。また教育訓練給付制度指定校です。
